Hoje fomos conhecer a região de Casablanca.
Casablanca é um vale com muitas viniculas, onde se predomina o cultivo de uvas para vinhos brancos (Sauvignon Blanc e Chadornay) mas também há cultivo de uvas para vinho tinto (Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon dentre outras).
A primeira vinicula visitada foi a Emiliana , onde há o cultivo de uvas para vinho organico e biodinamico, fizemos um tour com um casal da alemanha e conhecemos um pouco mais sobre o cultivo de uvas organicas , mas o principal foi provar alguns dos vinhos produzidos lá
Saindo de lá fomos em mais duas viniculas ( Viña Mar e Viña Indomita ) porém como já estava um pouco tarde não conseguimos fazer degustação .
A dica de hoje é : Vale a pena alugar um carro e passar um dia conhecendo varias viniculas.
Os vinhos não são os mais baratos, e é possivel até encontrar mais barato em supermercados de Santiago, mas para quem gosta de vinho, conhecer um pouco mais vale a pena!!!
domingo, 21 de outubro de 2012
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